活動案内・報告
2019-12-03 15:49:00
【冒険村】2019年12月22日(日)餅つき。
今年の収穫したもち米での餅つきです。
餅つき指導員養成でもあります。
餅つきの小さなコツ(蒸かし具合のチェックの仕方とか)も伝授します。
※忘れないように、書いておくが、餅つき、薪割り、カケヤで杭打ち、動作は同じように見えるがそれぞれ違うのだ。
今年の冒険村田んぼの収量は19kgでした。
一臼2升(3kg)の米を使うが、5臼ぐらいはつけるといい。これも人数次第。
ちなみに。
花咲き村で一番収量が多かったときは、150kg。
田んぼ面積15アール(1反5畝)で。
このころ、田植えには100人ぐらいの参加者がいた。
なお、農家は反収600kgなければやっていけない。
田んぼ環境(圃場整備、水路整備など)と機械化でどうにか。
でも、食えないから放置された田んぼが広がりつつあるし、農業公社依存が日本の米作り現場。
集合:餅つきは10時から。そのまえに8時からモチ米を蒸かします。